देश-दुनिया में चाय पीने वालों की कोई कमी नहीं है और ज्यादातर भारतीयों की सुबह की शुरुआत चाय से होती है. हालांकि, सुबह सबसे पहले यानी खाली पेट चाय पीना सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है. यह एसिडिक होने के साथ-साथ सेहत को कई नुकसान भी पहुंचाता है. बहुत से लोग कहेंगे कि अगर आप सुबह की शुरुआत बिना चाय के करेंगे तो आप तरोताजा महसूस नहीं करेंगे, इसलिए अपनी सुबह की चाय न छोड़ें. लेकिन आप इसकी जगह हर्बल चाय लें सकते हैं. कुछ ही दिनों में यह आदत बन जाती है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं.
डाइटिशियन स्वाति बिश्नोई के मुताबिक, लंबे समय तक स्क्रीन के सामने बैठकर काम करने और काम के दबाव में खुद को स्वस्थ और फिट रखना बहुत जरूरी है. खान-पान की अच्छी आदतें इसमें आपकी मदद करती हैं तो आइए जानते हैं कुछ हर्बल चाय के बारे में जो आपको फिट और स्वस्थ रखने में मददगार हैं.
बबूने के फूल की चाय
अगर आप अपने तनावपूर्ण जीवन में चाय की एक चुस्की जोड़ना चाहते हैं, तो कैमोमाइल चाय पियें, क्योंकि यह न को शांत करके तनाव से राहत देती है और आपके लीवर को डिटॉक्सीफाई करने में भी सहायक है. कैमोमाइल चाय का सेवन करने से पाचन और नींद के पैटर्न में भी सुधार होता है. इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बढ़ेगा, जिससे फिट रहने में मदद मिलेगी. यह चाय शुगर के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है, इसलिए आप इस चाय को अपने आहार का हिस्सा बना सकते हैं.
सौंफ की चाय
अगर आप अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो अपने आहार में सौंफ की चाय को शामिल करें. सौंफ में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मांसपेशियों को आराम देने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं. गर्मियों में यह चाय और भी फायदेमंद होती है क्योंकि सौंफ की तासीर ठंडी होती है. अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो सौंफ की चाय को अपने आहार में शामिल करना एक अच्छा विकल्प है.
लेमन बाम टी
गर्मियों में आप लेमन बाम टी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें पुदीने जैसी पत्तियां और हल्की नींबू की खुशबू होती है. यह एक प्रकार की जड़ी-बूटी है, जो भूख बढ़ाने के अलावा अपच, गैस फूलना आदि समस्याओं में भी उपयोगी है. इसके अलावा, यह चाय नींद को बढ़ावा देती है और तनाव को कम करके खुश मूड को बढ़ाने में भी सहायक है.
पुदीना चाय
तनाव को कम करने और पाचन में सुधार के लिए पुदीने की चाय को अपने आहार में शामिल करना एक बढ़िया विकल्प है. इसके गुण पेट की मांसपेशियों को आराम देते हैं, जिससे सूजन और सूजन से राहत मिलती है. पुदीने की चाय आपको तरोताजा महसूस कराती है और आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद करती है, जिससे मानसिक थकान से राहत मिलती है.
