GAIA : गाया का श्रीखण्ड, शाही रबड़ी, मिस्टी दही, कप दही उत्पाद लोकार्पित, कंपनी के एमडी प्रशांत धारीवाल, मोहित धारीवाल, सीईओ अनूप जैन, प्रो. डॉ. अवधेश त्रिपाठी ने किया लोकार्पण

बिगुल
रायपुर. प्रदेश में तेजी से उभरती डेयरी प्रॉडक्ट कंपनी ‘गाया’ ने गर्मी के मौसम को देखते हुए श्रीखण्ड, शाही रबड़ी, मिस्टी दही और कप दही आज लोकार्पित किया. इस अवसर पर कंपनी के सीईओ अनूप जैन तथा डेयरी टेक्नालॉजी के डीन प्रो.डॉ.अवधेश त्रिपाठी उपस्थित थे.
डेयरी प्राडक्ट कंपनी ‘गाया’ का दावा है कि उसके नए खादय उत्पाद, अन्य प्रतियोगी कंपनियों के मुकाबले दाम में, क्वालिटी के मामले में श्रेष्ठ हैं. ‘गाया’ कंपनी का श्रीखण्ड, शाही रबड़ी, मिस्टी दही और कप दही 700 दुकानों में उपलब्ध हैं. ये उत्पाद 15 से लेकर 30 दिनों तक इस्तेमाल किए जा सकते हैं.
गाया के उत्पाद अब छह राज्यों में
गाया’ डेयरी प्राडक्ट कंपनी के प्रबंध निदेशक प्रशांत धारीवाल और मोहित धारीवाल ने बताया कि गाया के उत्पाद अब छत्तीसगढ़ के साथ ही ओडिशा, झारखण्ड, बिहार, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र और विदर्भ में भी उपलब्ध हैं साथ ही बाकी के राज्यों में भी जल्द पहुुंच रहे हैं. उन्होंने बताया कि अभी तक हम रबड़ी, पनीर, दूध, दही तथा घी बेचते आए हैं जिसे उपभोक्ताओं द्वारा खासा पसंद किया गया. इन उत्पादों की भारी मांग को देखते हुए हमने अब श्रीखण्ड, शाही रबड़ी, मिस्टी दही और कप दही खादय उत्पाद लेकर आए हैं.
राज्य सरकार या देवभोग से कोई मदद नही मिलती
पत्रकारों के सवालों का जवाब देते हुए कंपनी के सीईओ अनूप जैन ने कहा कि बाजार में हमारे और भी प्रतिस्पर्धी हैं खासकर राष्ट्रीय स्तर पर लेकिन केन्द्र सरकार उन्हें सब्सिडी देती है परंतु हमें कोई सब्सिडी नही मिलती. देवभोग से भी कोई मदद नही मिलती लेकिन केन्द्रीय कंपनियां जैसे एनडीडीबी से मदद मिलती है. इसके बावजूद उत्पाद का मूल्य और क्वालिटी के मामले में हम अन्य कंपनियों से ज्यादा श्रेष्ठ हैं. उदाहरण के तौर पर अन्य कपंनियों का श्रीखण्ड 90 दिनों तक उपयोग कर सकते हैं लेकिन उसका स्वाद बदल जाता है. लेकिन गाया के उत्पादों की एक्सपायरी डेट 30 दिनों तक रखी है.
व्यवसाय 80 करोड़ तक पहुंचने की उम्मीद
उन्होंने बताया कि कंपनी का व्यवसाय इस साल तक 80 करोड़ तक पहुंचने की उम्मीद है. हम छह नए राज्यों तक पहुंचे हैं. उम्मीद है कि नए उत्पाद ज्यादा सफल होंगे. उन्होंने दावा किया कि अमूल या एनडीडीबी के उत्पादों के सामने हमारे उत्पाद ज्यादा सुलभ, किफायती और सुस्वादु हैं. हम किसी से प्रतिस्पर्धा नही करते बल्कि उपभोक्ताओं को श्रेष्ठतम उत्पाद देना चाहते हैं.
इस अवसर पर डेयरी टेक्नालॉजी के डीन प्रो.डॉ.अवधेश त्रिपाठी ने भी डेयरी उत्पादों को लेकर कई रोचक जानकारियां दी. उन्होंने देश में दुग्ध उत्पादन की तरक्की, साइंटिफिक रिसॅर्च इत्यादि की ताजा जानकारी दी. जानते चलें कि ‘गाया’ ब्राण्ड की शुरूआत सन 2018 में हुई थी.
